美食饗宴

중앙해장中央韓鍋酒舍

《中央韓鍋酒舍》源自首爾馬場洞的 40 年肉品專業,以內臟世家之姿鍛造湯底本質,在當地建立穩定而深厚的市場地位。台灣首店座落信義區 ATT 4 FUN,由韓國總部技術團隊親臨監製,完整引進內臟處理技術、多段火候控管與原店湯底工序。標誌性的濃白湯底以骨香與內臟鮮味為核心,乾淨圓滑、不厚不膩,延續首爾本店的味道深度。結合信義區的城市節奏,打造台北少見、專注於湯鍋本質的韓式高端湯鍋體驗。

▸菜單參考:https://jhujian.com/aD4xn
樓層位置
3F
營業時間
週一至週日 11:00~03:00
服務專線
02-8789-8858