美食饗宴

辛殿麻辣鍋

辛殿麻辣火鍋 所要呈現給客人的不只是味覺的享受而是五感交織的華麗饗宴,從裝潢到食材皆處處用心

。視覺

邀請知名時尚空間大師設計,擺脫了傳統火鍋店的既有印象,利用了黑色與紅色的變化打造出麻辣鍋的新食尚。

。聽覺

邀請了SEMIFUSA音樂藝術指導,選用頂級boss音響搭配不同時段選樂,讓您每次用餐都能聆聽隨著空間流瀉的悠揚之音。

。味覺

只選用上等的食材與色香味具全真材實料的湯頭並講究調味,善於變化。讓您一吃難忘。

。嗅覺

來自四川的純種川辣乾,大紅袍花椒和郫縣豆瓣,搭配上四十餘種的中藥食材。產地直送北港頂級黑麻油,純正正宗四川川辣乾,大紅袍花椒粒。先以大火爆香,再以小火拌炒兩小時,加入細火熬煮十二小時的高湯,醇厚滑順中帶著豐富多變的口感,氣味醇香,味鮮回甜卻又不搶食材本身滋味完美組合真實呈現。

。觸覺

在天氣漸涼的氛圍裡,手裡捧著精挑細選的簡約雅致風格的餐具,而掌心與餐具的相遇,更讓人有種溫潤細膩的微妙觸動。

樓層位置
1F外圍
營業時間
週一~週日 AM 11:30-AM 01:30
服務專線
02-2722-7667
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